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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Polpette di tofu
Descrizione
10 min.
15
TornareInForma
vegetariano vegan pranzo cena
Portata principale
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Piatto semplice e gustoso da servire per pranzo o per cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cipolle | 2.60 | 0.57 | 0.10 | 0.01 | 0.11 | 10 g |
| Farina di frumento, integrale | 32.10 | 6.84 | 1.19 | 0.19 | 0.96 | 10 g |
| Granulare di Soia Ki | 385.00 | 21.00 | 44.50 | 9.00 | 21.00 | 100 g |
| Olio di oliva extravergine | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Pangrattato | 39.50 | 7.30 | 1.34 | 0.53 | 0.45 | 10 g |
| Pomodori, pelati, in scatola con liquido | 25.20 | 3.60 | 1.44 | 0.60 | 1.08 | 120 g |
| Tofu Erbe Aromatiche Sojasun | 25.20 | 0.10 | 2.60 | 1.56 | 0.02 | 20 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 554.55 | 39.41 | 51.17 | 16.89 | 23.62 |
Come si fa
Passo 1
Frullare il tofu con l'olio fino ad ottenere una crema.Passo 2
A questo punto aggiungere tutti gli altri ingredienti al tofu e frullare nuovamente con del prezzemolo.Passo 3
Realizzare le polpette e disporle su una teglia rivestita di carta forno, quindi infornare per circa 15 minuti a 180°.
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